Induktionsplatte "Wok" 3,5 kW,

Induktionsplatte "Wok" 3,5 kW,
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  • 8800214

Induktionsplatte "Wok" 3,5 kW,
Touch-Tasten, Induktor Ø 280 mm,
mit Kühlungsventilator.
Regulierung von 20 Positionen bei 100 W.
Timer von 0-99 Minuten
mm (BxTxH) : 390x430xh160 kW : 3,5 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 12,5

- Wok Schale aus Keramik, schwarz, geeignet für hohe Temperatur, 6 mm, ausgestattet mit einer... mehr
Produktinformationen "Induktionsplatte "Wok" 3,5 kW,"
- Wok Schale aus Keramik, schwarz, geeignet für hohe Temperatur, 6 mm, ausgestattet mit einer abgerundeten Kante aus Edelstahl.
- Induktor Ø 280 mm, mit Kühlungsventilator.
- Regulierung von 20 Positionen bei 100 W.
- 3500 W., Timer von 0-99 Minuten

- Schwarze Glaskeramikplatte, hohe Temperatur, 100% wasserdicht.
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 304.
- Glasschaltkontrollfeld, Touch-Tasten(erkennt Fingerabdrücke), digitales Schaltfeld, bestehend aus: On/Off-Schalter
- Waschbarer Filter, geliefert in Serie (außer IND-25/DI)
- Verstellbare Winde
- Wichtig: diese Gerät sind geeignet für einen Großteil an Behälter aus emailliertem Blech, Eisen oder Edelstahl, sowie Töpfe mit einem Kürzel "Induktion".
- Hergestellt nach gültigen EG Normen.

ADVANTAGE:
Prinzip der INDUKTION: eine kleine Technik!
Die Wärme wird durch ein magnetisches Feld direkt im Inneren des Behälters hergestellt. Es gibt kein elektronisches Feld und keinen Heizkörper, dies gibt eine hohe Sicherheit. Beim Kochen gibt es fast keinen Wärmeverlust und somit ist es die sparsamste Technologie. Die Entfernung des Gefäßes reicht aus, um das Kochen zu unterbrechen.
Drei physikalische Phänomene werden nacheinander ins Spiel gebracht:
- Die Energieübertragung von der Spule auf den Container durch elektromagnetische Verfahren.
- Die Umwandlung von elektrischer Energie in Wärme im Container durch Joule-Effekt.
- Die Übertragung von Wärme aus dem Container in die Nahrung durch Wärmeleitung.
Es ist eine saubere und ökologische Technologie, die bei weitem effizienter und effektiver ist.
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