Elektro Friteuse "Standgerät"

Elektro Friteuse "Standgerät"
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  • 8800004

2 Becken à 10 Liter mit Unterschrank
Korb128x320xh145mm (2x)
mm (BxTxH) : 400x600xh980
kW : 12 - Volt : 400/3 50-60Hz

Stundenproduktion 35kg -- Wanne (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche - Block mit... mehr
Produktinformationen "Elektro Friteuse "Standgerät""
Stundenproduktion 35kg
-- Wanne (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche
- Block mit herausnehmbaren Heizelementen, einfache Pflege
- Heizelemente bestehen aus Modulen, so können sie einfach an ihre Bedürfnisse angepasst werden (4-8-12kW)
- Ölfilterung durch klären. Dies erlaubt Fisch, Pommes Frites, Gebäck etc. zu fritieren ohne zu viel Öl zu verbrauchen, kein Verbrennen von Resten, keine Geschmacksübertragung
- Das Öl wir mit Hilfe eines Hahnes an der Innenseite abgelassen, Öl-Auffangwanne mit Filter
- Körbe mit athermischen Handgriffen
- Thermostat mit Sonde aus Edelstahl. Sehr genaue Temperaturregelung von 0°C-180°C
- Sicherheitstemperatur kann an der Vorderseite eingestellt werden
- Hergestellt aus Edelstahl, einstellbare Edelstahlfüsse
 
PLUS:
Für Fastfood Restaurants und Betriebe mit großem Umsatz. Diese Friteuse mit Kaltzone ermöglicht es Ihnen, Ihren Ölverbrauch richtig einzuschätzen und somit zu sparen. Ideal für frische oder TK-Pommes Frites, panierten Fisch . Becken komplett nutzbar
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